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あも(栗)

あも(栗)

とろけるようなやわらかな求肥に焙煎した栗を練り込みました。
香ばしい栗で秋一番の味覚をお楽しみください。

  • 季節限定

銘菓詰合せ [KM-31]

銘菓詰合せ [KM-31]

吟味した素材と菓匠の技が生きる、叶 匠壽庵の定番銘菓を詰め合わせました。ご進物に好評です。

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季節のお菓子

一壺天(白雲)

一壺天(白雲)

ふわふわと漂う白雲を思わせる白小豆に
やわらかく炊き上げた栗を合わせやさしい味わいに仕上げました。

  • 季節限定

栗山家

栗山家

小豆の風味豊かな蒸し羊羹の中に、栗の甘露煮をまるごとひとつ。もっちりした独特の食感をお楽しみください。

  • 季節限定

栗羊羹

栗羊羹

栗の羊羹に栗の実をちりばめました。秋の美味しさがぎゅっと詰まった一棹です。

  • 季節限定

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ご贈答・詰め合わせ

一壺天15個入

一壺天15個入

ほっくり炊き上げた栗を、極上の大納言小豆の餡で包みました。

雅撰三段[KG-58]

雅撰三段[KG-58]

季節限定の詰合せです。大切な方への贈り物にどうぞ。

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石山弄月・大石最中・楽歳詰合せ15入[NN-29]

石山弄月・大石最中・楽歳詰合せ15入[NN-29]

石山弄月、匠寿庵 大石最中、楽歳の3種をセットにしました。

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人気の銘菓

あも

あも

丹精込めて炊き上げた小豆と、やわらかな求肥を合わせた極上の棹菓子です。

石山弄月(いしやまろうげつ)

石山弄月(いしやまろうげつ)

軟らかく、はちみつを入れることでしっとりと口どけの良い生地で、
丁寧に炊き上げた北海小豆を挟んだどら焼きです。

閼伽井(黒蜜きなこ)

閼伽井(黒蜜きなこ)

近江羽二重餅粉を使用して極上の求肥の餅に仕上げ、上質のきな粉でさらに焙煎した香り高い黒須きな粉をまぶしました。沖縄産黒糖を使用した黒蜜をかけてお召し上がりください。

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※本品製造工場では、卵・乳・小麦・そば・落花生を含む製品を生産しています。

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